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Cavistes · Bars · Hôtels · Restaurants

Le Spritz Méditerranéen®,
prêt à servir.

Quand la table va trinquer, Zestino se propose comme un apéritif : un Spritz Méditerranéen® prêt à servir, sec et pétillant, que chacun peut lever.

Zestino servi au comptoir, bouteille et verre.

Ce qu’il y a dans le verre

Un profil sec, une touche saline.

Le vif du pamplemousse, le caractère du romarin, la finale saline de la fleur de sel. Un équilibre entre fraîcheur, amertume et longueur en bouche, construit pour accompagner les saveurs de l’apéritif plutôt que pour les couvrir.

Chaque ingrédient a un rôle, chaque association cherche son équilibre. Le temps passé à formuler, goûter et ajuster se retrouve dès la première gorgée — et tient jusqu’à la fin du verre.

Pourquoi le référencer

  • Un apéritif, à la carte des apéritifs

    Zestino se présente comme un spritz mené à son terme et se référence dans Apéritifs / Spritz. Le 0,0 % est une caractéristique, pas l’argument de vente : il permet à chacun de choisir le même rituel.

  • Prêt à servir

    Bouteille de 25 cl, aucune préparation, aucun matériel, aucune perte. On ouvre, on verse dans un verre à spritz rempli de glaçons, on ajoute une tranche de pamplemousse et un brin de romarin.

  • Un ticket qui tient

    Un apéritif qui se facture comme un apéritif. Toute la table trinque, et l’addition suit.

  • Le premier verre, toute l’année

    Zestino se propose dès l’arrivée, au moment où la table choisit son premier verre, en terrasse comme à table.

À table

Ouvrir sa porte, rapprocher les chaises, apporter quelque chose à table.

C’est cet esprit généreux et spontané que Zestino cherche à faire vivre, autour de quelques olives, d’une focaccia ou d’une assiette à partager.

Le rituel tient en trois gestes : ouvrir, verser, trinquer. Le service : une bouteille bien fraîche, un verre à spritz rempli de glaçons, une tranche de pamplemousse et un brin de romarin.

Parlons-en directement.

Conditions, échantillons, dégustation en boutique ou formation d’équipe : écrivez-nous et nous vous répondons nous-mêmes.

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